阳春三月，天气转暖，让人倍显燥热。热热的汤面开始不那么吸引人了，反而简单美味的冷面开始让人甚是思念了。想想看，沐浴着暖暖的阳光，品尝着凉凉的冷面，想想就让人舒爽、惬意。那好吃的冷面怎么做呢？
这个时节，一份爽口、清凉的冷面可是备受人欢迎的，不过是好吃的冷面做法其实很简单的，今天小编就和大家分享好吃的冷面做法，大家可以自己动手试一试哦。
首先把热水烧开，然后下面条，待面条煮好后捞出放入凉水浸泡中，面条凉透后在捞出备用。下面一步就是比较关键的了，就是调配冷面汤，冷面汤的做法非常多，可以根据自己的喜好来做。也可以准备点黄瓜丝、香菜末、葱末、西红柿片，把这些东西都放到做好的冷面汤中，你会发现汤里立刻又多了蔬菜的清香，味道会更好哦。
这是一种很家常的做法，在家就能快速做出一份美味冷面。不过冷面虽然爽口好吃，但也要记得不可贪多哦，毕竟天气才开始转暖，一下吃太多凉的对肠胃还是不太好的。
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