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冬季可以冷面吗?沛县冷面四季都可食用
发布时间:2015-11-30 14:55:16                  点击次数:2754

冷面,听到名字就感觉很冷,是夏喜爱的产品。冷面爽口,面劲道,可以说是炎暑夏季佳品。那么,冬季,能吃冷面吗?会不会闹肚子?

冷面严格来说是韩国流行食品,后来传到沛县,因冷食不适宜北方人食用,后来改变成冷面热食,深受人们喜爱,流传至今,成为具有沛县特色的地方小吃。

现在的沛县冷面制作方便,其包装想方便面一样,可以随便携带。食用方法很简单,只需要烫一下,就可以食用。用热水将面部分浸泡烫热15分钟或10分钟,时间越长,面容易软,所以可根据个人的习惯控制浸泡时间。在浸泡后,放入着料包,根据个人喜好放置,这样即可使用。如果想让味道更佳,可配上葱花,香菜,鸡蛋一起,食用效果更好,更美味。


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