沛县马家冷面是沛县富有盛名的传统面食。沛县冷面起源于朝鲜，对于朝鲜族来说是每家准备的面食，开始冷面属于机压面条，食用时佐料也是搭配肉汤，蔬菜，肉酱等才是一碗完整的冷面，所以冷面不仅营养丰富，而且筋道，爽滑上口，且冷面的食用方法有多种，不同做法叫做冷面（凉面），温面（后统称冷面，盛行于徐沛地区），烤冷面，炒冷面，因为迎合了大众不同要求，百变的美味冷面流传至今。并被越来越多的人熟悉且喜爱。 沛县马家冷面经历几十年苦心经营，终成今日的品牌“歆泉”。从品牌的建设，市场流通，独特的口味，无不都体现着品牌的韵味，加以公司不断的品牌维护，使其更深入人心。 沛县马家冷面从原料采购、后勤生产建立了现代化的生产基地和配送园区，开创了符合国人饮食习惯的特色小吃，公司具备过硬的产品研发能力、熟练的营销策划能力、快速的物流配送能力。为广大经销商提供充足的货源！